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中国のカフェチェーン

スマートフォンのアプリで
注文すれば、店頭で並ばずに
コーヒーを受け取れるそうです。

そんなカフェが今、中国で話題を
集めているそうです。

配車サービスを手がける神州優車の元COO、
銭治亜氏が2017年に設立したカフェチェーン
「luckin coffee(ラッキンコーヒー)」です。

2018年1月に北京と上海に店を構え、
そこから店舗網を急拡大。
わずか1年で、総店舗数は2000店舗超に達した
(2018年12月末時点)そうです。

さらに、2019年末までに4500店舗越えを
目指すそうです。

現時点で中国最大のカフェチェーンである
スターバックスが、20年前に中国に
初出店してから現在に至るまでに3600店舗を
出店している。
ラッキンコーヒーの出店スピードは、
それをはるかに陵駕しているそうです。

ラッキンコーヒーにとって追い風に
なっているのが、現地におけるコーヒー
消費量の拡大だそうです。

中国のコーヒー消費量は年率15%で
成長しているそうです。

スピードがすごいですね。
1年で2000店舗は、すごいですね。
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